Menus restaurant scolaire

Menus janvier 2010

, par L.Sauret

lundi 11 janvier : potage, émincé de porc sauce chasseur, riz, fromage, fruit

mardi 12 janvier : tomates au thon, quiche lorraine, salade, entremet

mercredi 13 janvier : salade gruyère, pâtes à la bolognaise, dessert

jeudi 14 janvier : potage, boudin blanc, purée soleil, fromage, pruneaux

vendredi 15 janvier : taboulé, filet de poisson sauce citron, épinards, yaourt

 

lundi 18 janvier : saucisson beurre, rôti de dinde, petits pois, mousse au chocolat

mardi 19 janvier : potage, steak haché, pommes rissolées, tartelette

jeudi 21 janvier : concombre à la crème, sauté de canard, pommes vapeur, compote

vendredi 22 janvier : potage vermicelle, filet de poisson sauce hollandaise, carottes vichy, fruit

 

lundi 25 janvier : potage, moussaka, flan pâtissier

mardi 26 janvier : salade endives pommes, paupiette de veau, flageolets, fromage, fruit

mercredi 27 janvier : jambon blanc, crousti fromage, salade, dessert

jeudi 28 janvier : potage, poisson pané, chou-fleur à la béchamelle, ananas au sirop

vendredi 29 janvier : caroottes et céleri rémoulade, sauté d'agneau, printanière de légumes, fromage blanc

 

lundi 1er février : salade verte gruyère, blé à la carbonara, liégeois aux fruits

mardi 2 février : potage, rôti de boeuf, pâtes sauce tomate, chandeleur

mercredi 3 février : sardine beurre, pizza, salade, dessert

jeudi 4 février : pâté cornichon, paëlla de poisson, fromage, cocktail de fruits

vendredi 5 février : potage vermicelle, poulet, haricots verts champignons, petits suisses