festival de l’élevage 22 septembre

, par Virginie Gonord

On arrive au marché aux bêtes. On a vu des moutons.
On a caressé des chavroux... heu, non, des chevreaux ! La dame nous a montré le lait de chèvre caillé.
On en a versé dans des moules avec des louches. On a laissé égoutter avant que la dame nous les donne.
On a senti et goûté du fromage de chèvre Et des tartines de beurre.
Le monsieur nous a montré comment on trait une vache. Adélie lave les tétines. Ilan les essuie.
Clarisse met la machine sur les tétines. Et le lait passe dans les tuyaux pour aller dans le pot.
On a bu du lait avec du sirop de fraise. On est monté dans une calèche, tirée par un cheval.
Le monsieur nous montre les dents du cheval Et le fer sur son sabot.
On pouvait monter sur le cheval. On a vu des oies. Il faut faire attention à ne pas se faire pincer par leur bec !
On a vu des lapins Et des vaches sur la paille, qui mangeaient du foin.