Jeudi 25 octobre 2012,

avec Aurélie on a gouté des graines de blé

et on a semé des céréales et des fleurs

qui vont les aider à pousser

et pour qu’elles ne soient pas malades.

On a appris comment s’appelaient certaines céréales

et quand il faut les semer.

On a semé de l’orge, du blé dur, du blé tendre

et du seigle,

avec des coquelicots, des bleuets et des nigelles.

Avec le blé dur on fabrique de la semoule et des pâtes.

Avec le blé tendre et le seigle on fait de la farine.

On donne l’orge aux animaux,

on peut en faire de la bière.

On a fabriqué de la farine avec des moulins à café.

On a tamisé la farine pour enlever le son.

Dans un bol, on a mélangé la farine, de l’eau

et un peu de sel, pour faire des petites galettes.

Après on les a faites cuire et on les a mangées.

 

Un site intéressant sur les céréales