Cake pommes cannelle

Ingrédients :

-180 g de farine

-3 oeufs

-170 g de sucre

-150 g de beurre + pour le moule

-1/2 sachet de levure chimique

-une pincée de sel

-2 pommes

-une cuillère à café de cannelle

 

Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Incorporez la farine, le beurre fondu, les pommes coupées en tout petits morceaux , la cannelle et la levure.

Beurrez un moule à cake. Versez la pâte dans le moule.

Préchauffez votre four à 180°. Faites cuire 40 min.