bonjour
aujourd’hui j’ai fait une tarte au sucre
C’est une recette du nord de la France. je travaille sur la région Haut-de-France et ceux qui veulent avoir la recette je vous la donne :
1 pâte brisée + 20 cl de crème fraîche + 2 œufs + 200 g de vergeoise blonde + Quelque noisettes de beurre salé.

1. il faut préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dérouler la pâte sur un moule, je précuis 15 minutes.
3. Pendant ce temps, bats la crème et les jaunes d’œufs.
4. Puis, verse la préparation sur la pâte saupoudre de vergeoise et ajoute les noisettes de beurre
. 5. Fais cuire 15 minutes. vous allez voir c’est trop bon !!!
à bientôt