Derniers articles

• Dans le moulin

  28 juin 2006

  Le meunier a fait des travaux pendant 2 ans pour que les handicapés puissent visiter le moulin.
  Il a posé un plancher en verre qui permet de voir en bas ou en haut, sans se déplacer.
  Le meunier a tiré sur une ficelle et le sac de graines est parti en haut en passant par une (...)

• Les personnages

  28 juin 2006

  L’histoire des personnages du moulin
  Le meunier nous a parlé des personnages du moulin. Il y a Mimi la souris qui fait ses besoins dans la farine, le corbeau tape à la vitre pour prévenir Mimi la souris qu’il y a quelqu’un qui rentre. (...)

• La fabrication du pain

  28 juin 2006

  Quand on est arrivé au moulin, les bassines étaient pleines de levure, de farine et de sel. Le meunier nous a dit de nous laver les mains.
  Après, il nous a dit d’écraser la levure et de la mélanger avec la farine. Après avoir mélangé le tout, le meunier a mis de l’eau dans la farine.
  Nous avons (...)

• La fabrication du pain : la levée de la pâte

  28 juin 2006

  La pâte est levée. On a passé notre main en dessous de la pâte. On l’a retournée. Comme la pâte collait, on a mis de la farine pour que ça ne colle plus. Il fallait tapoter doucement la pâte.
  Les enfants ont plié la pâte. On a fait une forme.
  Le meunier a mis les pains au four pendant 30 minutes. Au (...)

• D’où vient la farine ?

  28 juin 2006

  Avec le blé, on fait de la farine.
  On enlève la peau du blé.
  le blé et la farine
  . C’est le son.
  On fait la farine en écrasant l’ intérieur du grain de blé.
  Esteban - Edwige B - Clémence - Tifaine