Semaine du goût.

Rencontre culinaire autour du pain avec la classe des MS/GS de la maîtresse Martine.

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En cuisine, que peut-on faire avec du pain ? Comment l’utiliser ? Quelles sont les recettes où le pain est un ingrédient ?
Voici notre discussion de départ, des préparatifs à l’atelier cuisine.

De la simple tartine accompagnée de confiture, charcuterie et autres gourmandises, au sandwich amélioré, le pain est un élément important dans notre alimentation. Il accompagne nos différents repas et moments de la journée.
Nous avons alors listé tous les ingrédients salés, puis sucrés que nous pouvions utiliser sur une tartine chaude.Puis, la classique recette du pain perdu est vite venue à l’esprit, la pizza avec sa pâte à pain.
Enfin, pour être dans le vent des médias audiovisuels, nous avons joué à Master ...f, avec une table pleine d’ingrédients : l’idée étant d’inventer par groupe de 4, une tartine chaude salée et une autre sucrée. Des idées et des mélanges : du très conventionnel au très étonnant !!!