Dans la matinée et en début d’après-midi, les élèves de CE2, CM1 et CM2 sont allés faire cuire les brioches au four à pain avec l’aide des membres de l’association qui ont remis en état le vieux four datant de 1750.

En quelques minutes, les brioches étaient cuites. Les membres de l’association ont ensuite expliqué l’histoire de ce four à pain, qui a joué un grand rôle, notamment avant la Révolution française.
Les élèves ont ensuite mangé des gâteaux et bu un jus de fruit offerts par l’association !

Préparation avant la cuisson

Préparation avant la cuisson

Préparation avant la cuisson

Après quelques minutes dans le four.

Devant le four

Devant le four

Les explications sur l’histoire du four

De belles petites brioches

A 16h30, les 300 petites brioches ont été vendues en 10 minutes !
Merci à tous pour votre participation !

La recette