Crumble aux Pommes de Benjamin

, par élève Missé

Recette du crumble aux pommes

Ingrédients : 4 belles pommes, 125 grammes de farine, 125 grammes de sucre et 125 grammes de beurre miu

Laver, éplucher et couper les pommes en dés. Les répartir dans un plan creux beurré et sucré.
Préparer la pâte en melangeant du bout des doigt le sucre, la farine et le beurre mou. Il faut que cela fasse des grosses miettes.
Recouvrir les pommes avec cette pâte.
Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes environ.
Déguster tiède ou froid avec de la glace ou de la chantilly.

Bonne dégustation