Après un long repos bien mérité et réparateur nous avons attaqué la journée de mardi par un consistant petit déjeuner (céréales,lait fruits, jus d’orange pressé, pain confiture et … céréales, lait fruits, jus d’….. etc).

Il y en avait pour tous et pour tous les goûts .

La matinée a commencé par la rédaction de questions sur la ferme que nous nous sommes empressés d’aller poser à la fermière et… autant de réponses qu’il nous faudra bientôt partager.
Après déjeuner, nous avons changé d’élevage : direction la chèvrerie pour en comprendre l’essentiel et nous atteler enfin à la fabrication du fromage.

La douche puis le dîner (avec une soupe fort appréciée (certains plusieurs fois ) nous ont conduit tout doucement à l’histoire du soir …. 

…. alors à tous pour la dernière nuit

nous vous disons bonsoir….