Voici où nous sommes allés ...
Port des Salines à Petit Village
La plante salicorne
C’est une plante salée parce que les racines sont dans l’eau salée.
Quand tu la goûtes, elle est très salée.
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Le sel est cultivé par des sauniers. Il y a différents sels : le gros sel et la fleur de sel.
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La salorge
La salorge était un bâtiment où on vendait du sel. Dans ce bâtiment, il y a plein de sel, 11 ou 12 tonnes de gros sel.
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De bassin en bassin, la teneur en sel augmente et celle en eau diminue. Dans le chenal, il y a 33 g de sel par litre.
Luca et Evan
Luca R.