Signification : la colère monte de plus en plus en lui, il devient de moins en moins patient.

Origine : Cette expression vient du XVIIème siècle. A l’époque, on disait « la moutarde lui rentre dans le nez ».

Pourquoi ? Si on mange trop de moutarde en même temps, cela se voit ! On a le nez qui pique, des larmes qui viennent, la tête qui devient rouge, la bouche se déforme.
Quand quelqu’un devient de plus en plus en colère, cela se voit aussi ! Il souffle, devient parfois de plus en plus rouge, sa bouche se déforme.

Donc dans les 2 cas, trop de moutarde ou trop de colère, on a du mal à le cacher.