Pour la semaine du goût, nous avons travaillé sur la POMME.

Nous avons ramené de la maison une ou plusieurs pommes afin de les étudier en classe. Nous avons commencé par les observer, les sentir et les décrire.

Nous avons pu définir que la pomme était un fruit plus ou moins rond. Que ce fruit pouvait avoir 1 couleur ou pouvait en avoir plusieurs. On a observé des pommes rouges, jaunes, des pommes bicolores et même tricolores !

On a appris qu’il y avait la queue de la pomme, les pépins et même le trognon. Nous avons goûté les pommes crues, certaines avaient plus de goût que les autres et elles n’avaient pas la même texture.

Après une discussion avec la maitresse, Julie et Amélie, nous avons décidé de réaliser des chips de pommes. Les copains de PS ont réalisé un curable aux pommes ainsi qu’un gâteau aux pommes, tandis que les GS ont réalisé de la compote avec différents goûts.

Pour réaliser les chips de pommes, nous avons appris à utiliser un outil magique : un pèle pomme. Cela nous a permis d’éplucher la pomme et de la couper en rondelles un peu épaisses, parfaites pour réaliser des chips de pommes.

Nous sommes passés à tour de rôle pour utiliser l’outil et, vu que nous étions par groupe, nous avons réalisé des chips de pommes aux saveurs différentes.

Un groupe a réalisé des chips de pommes natures, un autre à la vanille, encore un autre à la cannelle et le dernier aux épices marocaines.

Après la cuisson, nous avons pu les déguster ! Nous avons goûté l’ensemble des chips en essayant de deviner les différents goûts. Les chips aux épices n’ont pas fait l’unanimité comparées aux chips pommes-vanille.

En parallèle de la cuisine, nous avons travaillé sur l’album "Trognon et Pépin". Cet album de Bénédicte Guettier raconte l’histoire de deux pommes au fil des saisons. Cela nous a permis d’en apprendre plus sur la vie d’une pomme. Nous en avons profité pour exploiter cet album autour de jeux mathématiques, de la connaissance des lettres et de la réalisation d’un puzzle. En plus, nous avons appris à dessiner une pomme et à reconstituer le mot "pomme". Puis, pour terminer, nous avons peint à l’aide des quartiers de pommes sans consigne réelle. Cela nous a bien plu.