Pour fêter la fin d’une longue semaine,je vous propose de préparer un apéritif "maison"
ingrédients : 4 ou 5 citrons
2 c soupe de miel
2 blancs d’œufs
1 assiette d’eau
1 assiette de sucre vanillé ou pas
1 pincée de sel
– Tu commences par givrer tes verres en les trempant à l’envers d’abord dans l’eau puis dans le sucre
– Tu presses les citrons
– Dans un saladier tu mélanges le jus des citrons et le miel
– Tu montes les blancs d’œufs fermement
– Tu les ajoutes au mélange jus/miel
– Tu verses dans les verres en ajoutant des glaçons
Bonne dégustation !!!!