Salade Californienne
Ingrédients pour 6 personnes
– 1 orange
-10 crevettes roses
– 1laitue -1 avocat
– une petite boîte de mais
– une poignée de noix de pécan
– 6 fraises
– 10 tomates cerises
– 1 yaourt
– sel
– paprika
– ciboulette
Recette :
1) Enlever la peau de l’ orange et prélever la chair en petit cubes = garder le jus.
2) Rajouter les crevettes roses décortiquées, de la laitue, de l’ avocat, du mais, des noix de pécan, de la fraise, des
tomates cerises.
3) Sauce = yaourt nature auquel on rajoute le jus de l’orange, du sel, du poivre,du paprika et de la ciboulette.
LISON B