Ecole de Bignoux
86800 Bignoux
École Primaire Jacques-Yves COUSTEAU
1 rue de la forêt
86800 BIGNOUX
directrice : Lydia Colin
05.49.61.21.53
ce.0860125u@ac-poitiers.fr
5ème et dernier atelier. Le tour du monde se finit avec une recette de Maki de crêpes vertes. Dans la pâte, il y a des épinards qui colorent en vert et cela rend aussi les crêpes plus difficiles à tourner puisqu’il y a plus de matière dans la pâte. Audrée avait donc fait sauter les crêpes en amont et les enfants ont poursuivi le travail. Ils ont choisi leur garniture en essayant de ne pas faire de trou dans la crêpe. Ils ont roulé les crêpes en essayant de les serrer sans les craquer. Puis ils les (...)
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